Sitio de puertas y encrucijadas
Pantano del Barbate "No me tires bocadillos de jamón que me puedo mosquear" Decía el cuarteto del Masa. La verdad es que me encanta el jamón. Ayer me mando Manolo...
Para muestra, basta un botón
Ayer fuimos a visitar los dos museos de Benalup-Casas Viejas, primero el centro de interpretación de la prehistoria de Cádiz y después el Espacio Conmemorativo Casas Viejas 1933. Habían venido...
De corcha en Murtas
Paraverla en grande, cliquea sobre la imagen El año pasado nos quedamos en el intento de ir un día a ver como se desarrolla una jornada de descorche. Esta vez...
El hombre de Neandertal en Benalup-Casas Viejas (La Janda). Por Manuel Jesús Dávila
El hombre de Neandertal (Homo Neandhertalensis) es una especie extinguida de Homo que vivió en Europa y parte de Asia en un tiempo comprendido que data desde hace 230.000 hasta...
La vaca retinta, por Enrique Carabaza Bravo
Foto Mintz. Retintas por el Tajo. 1971 Durante siglos, en Andalucía Occidental se ha combinado la práctica agrícola con la ganadera. Gracias a un buen régimen pluviométrico, la vegetación y...
La carne Retinta
De nuevo abundan las noticias sobre este tipo de carne relacionadas con el pueblo, la comarca y la gastronomía. Le he pedido a mi amigo Enrique Carabaza que me escribiera...
Patrimonio municipal. Agua, vías pecuarias y dehesas. Vías pecuarias. Y 17
Algamitas Una vez pasado el puerto del Moro, que en la actualidad a la derecha se accede al Monasterio del Cuervo y a la izquierda al Cinchao comienza el pago...
Patrimonio municipal. Agua, vías pecuarias y dehesas. Vías pecuarias. 16
Margen derecha del río Celemín Seis referencias he encontrado en el catastro en esta zona. Comienza en Picazo y termina en los Escudetes. En esta zona tienen una gran trascendencia...
Patrimonio municipal. Agua, vías pecuarias y dehesas. Vías pecuarias. 15
El cuarto nudo y más importante, por su cantidad, sus pérdidas y sus potencialidades lo constituye la sierra apareciendo hasta 27 vías pecuarias. Constituye una verdadera red de vías pecuarias...
Patrimonio municipal. Agua, vías pecuarias y dehesas. Vías pecuarias. 14
El tercer nudo lo constituye la población de Casas Viejas. Menudean en sus proximidades las cañadas, los padrones y las coladas. Las vías más importantes y anchas son las cañadas....