Este anuncio del ABC de fecha 3-10-1915 nos sirve para ver las confiterías de aquella época. Aquellas tiendas que en plena Restauración vendían los chocolates de los padres benedictinos. La tradición confitera
del pueblo siempre ha sido muy importante. El otro día os hablaba del obrador Nuestra Señora del Socorro, otro día le tocará a la empresa San Martín de gran pujanza actual en el sector. Tenía conocimiento de la tienda de Juan Pérez Blanco al principio de la calle Nueva (luego se llamaría Doctor Rafael Bernal) y de la de Luís Guinea González (que como Juan Pérez Blanco también fue alcalde pedáneo este en 1897 y en la fuente los Vaqueros tenía un lavadero con su nombre).
La confitería de María de los Santos Lara estaba situada en la calle San Juan , donde ahora está la tienda de Any. Fue la primera confitería del pueblo de cierta categoría. En la imagen aparecen Gloria y Bely Montiano “La molineras” en 1957, empleadas de la confitería.
Me gustaría saber algo sobre las tiendas de Juan Lara, Francisco Morillo Durán y Francisco Fernández Martinez. Si alguien tiene algún dato o fotografía sobre ellas o sobre las confiterías en general y le apetece compartirlo…
