Pepe fue el fundador del bar que llevaba su nombre. Este bar-restaurante-salón recreativo esta situado en el Centro del pueblo y como tal constituye y ha constituido por cerca de 50 años un punto clave en la vida diaria de Benalup- Casas Viejas. Pero en los años sesenta no era así. De hecho cuando se inauguro el 23 de Marzo de 1968, cuando su propietario Pepe Candón abandonó el bar que regentaba en los comienzos de la calle San Juan, mucha gente consideró que era un atrevimiento y que se trasladaba a las afueras del pueblo. Es otra anécdota más que prueba el vertiginoso crecimiento reciente del pueblo. En 1982 compra el local y en los años 87, 88 y 89 tras respectivas reformas el local consigue el actual estado. Después pasó a su familia y de esta a otros que intentaron explotarlo con desigual fortuna hasta que recayó en el que lo regenta en la actualidad, Floren, con el cual ha vuelto a recuperar la centralidad de antaño.
Pepe Candón o Pepe el del bar cumple hoy 82 años. La foto con sus nietos nos puede servir para separar lo coyuntural de lo que importa, lo importante. Su cumpleaños nos vale también, para en este tiempo de crisis, de desconfianza, de desánimo por el que atravesamos nos planteamos la vida en su globalidad, como tal, con sus crisis y sus momentos álgidos y que nos quedemos con la experiencia vital de unas personas que en tiempos más difíciles que los actuales, salieron de sus pueblos y montaron en estos su vida, y de paso contribuyeron a mejorar la de su familia y la de todos sus convecinos. Si este pueblo se caracteriza por un tipo de personas, el de aquellas que se buscan la vida donde hay trabajo, aquellas de la
carretera y manta, aquellas de ida y vuelta ocupan un primer lugar. Aquellas que como decía Concha Caballero
en un artículo en El País toman la socialización, el sufrimiento y el esfuerzo y la empatía y la solidaridad como sus valores vitales. Pepe es un ejemplo más de ellos. Pero hoy es su cumpleaños. Así que felicidades (me tienes que contar un día tu experiencia con la película Casas Viejas) y me ha aparecido oportuno regalarle la presentación de abajo con las fotos que yo tengo relacionadas con él.
