Foto Mintz. Casarones, chozas y casa de uralita.
La entrada de hoy se centra en la vivienda y dentro de ella con especial interés en las chozas. En todos los lugares hubo chozas, pero debido a la cercanía de la Janda, al problema agrario, al carácter migrante de la población de esta localidad y a la dependencia política y económica a la que estuvo sometido, en ningún sitio se proliferaron tanto, tuvieron tanto carácter urbano y sobre todo se mantuvieron hasta tan tarde en el tiempo. Por eso, esta serie del habla de Benalup-Casas Viejas, tiene que detenerse en el mundo de las chozas.

La castañuela es el principal material para la construcción
de una choza y abunda en los arroyos, barrancos o en la antigua laguna de la
Janda. Este pasto bien sujeto y amarrado, no dejaba pasar el agua, el frío o el
calor. En el centro, sobre todo cuando se trata de viviendas de considerables
dimensiones, suele aparecer un palo,  pues
funciona como eje y sostén principal de la cubierta de paja. La castañuela
descansa sobre unos palos o “costillas”, que formaban la estructura de la
choza. Sobre éstas se iban colocando las cañas que iban a servir para aguantar
el pasto, que se cosía con tomiza y una aguja de hierro; las cañas verticales
se les denomina “padrones” y las horizontales “latas”.

CASTAÑUELA= Planta delgada y larga de raíces negruzcas criadas en las zonas húmedas de la Baja Andalucía según el DRAE; en Benalup el término es característico y conocido por todos porque esta planta nacía en la Laguna de la Janda durante el invierno, en agosto se segaban y eran utilizadas para cubrir las antiguas chozas, concretamente para los tejados. Junto a las castañuelas, crecían en esta misma zona los juncos, destinados a la elaboración de enseres para el hogar. (Isabel Sánchez Buendía. Página web del IES Casas Viejas)
Foto Mintz



COSTILLAS.- Palos de menor tamaño que los peones, que
colocados paralelamente unos con respecto a los otros, y de forma perpendicular
con respecto a los peones, forman las dos aguas de la techumbre de la choza.
“Nunca habían hecho una choza, por eso no sabían colocar las costillas”.
(Sebastián Montero. El habla de Benalup-Casas Viejas)
CUMBRERA.- (De cumbre). Palo que sirve de caballete al techo
de la choza y sobre el que se apoyan las costillas. Es la parte horizontal más
elevada del tejado de la choza, de la que parten las dos vertientes, por eso
debe estar muy bien armado, para evitar que entre el agua. Dice Paz Martín
Ferrero que en Libreros la terminan en pico y e Casas Viejas meten un lado en
el otro para que el agua resbale. “Es importante que la cumbrera esté
totalmente recta, para mantener el tejado firme y en buenas condiciones”.
(Sebastián Montero. El habla de Benalup-Casas Viejas)
Foto Mintz

LATAS.- Cañas colocadas horizontalmente en el tejado de una
choza para aguantar el pasto que lleva debajo. “Estuvieron toda la tarde
colocando las latas y los padrones de la choza”. (Sebastián Montero. El habla
de Benalup-Casas Viejas)
PADRONES.– (Del lat. patrônus). Cañas colocadas
verticalmente en el tejado de una choza para aguantar el pasto que lleva
debajo. “Estuvieron toda la tarde colocando los padrones y las latas de la
choza”. (Sebastián Montero. El habla de Benalup-Casas Viejas)
PEONES.– Palos largos que forman la estructura de la choza.
Ninguna de las varias acepciones de esta palabra en el DRAE coincide con la de
Benalup. “No colocaron bien los peones y el techo quedó demasiado inclinado”. (Sebastián
Montero. El habla de Benalup-Casas Viejas)
AGUJA. Barra pequeña de me­tal, hueso o madera, con un ojo
por donde se pasa el hilo, cuerda, toniza con que se borda, cose o teje de
considerable tamaño en el apuntalado de la castañuela en las chozas (José
Benítez Guillén. Historias en Benalup-Casas Viejas)
Foto Mintz. Casarón


CASARÓN.- Choza muy elaborada, con algo de cimentación,
paredes de piedra encalada y techumbre de pasto. Su construcción era más
costosa que la de la choza. El término aparece en el DRAE sin definición y
remitiéndonos a “caseron”, del que dice que es una casa muy grande y
destartalada. “Tenían un casarón entre La Yeguada y Los Badalejos”. (Sebastián
Montero. El habla de Benalup-Casas Viejas)
Foto Mintz. Chozo



CHOZO.- También chocillo. Choza de pequeñas dimensiones,
situada en las inmediaciones de la casa o choza principal, utilizado como
almacén o para incubar los huevos de las gallinas y pavas cluecas. “Guardaba
los sacos de trigo en el chozo que había detrás de la casa”. (Sebastián
Montero. El habla de Benalup-Casas Viejas)

Foto Mintz. Sombrajo


SOMBRAJO.- Es un artilugio estructurado con madera, ramas o pasto para hacer sombra; resguado, chamizo. Lo esencial del sombrajo eran los palos que sostienen la estructura, de ahí la frase: ¡se me cayeron los palos del sombrajo! Para indicar que un asunto nos salió mal. (Marcos Ramos. La comarca de la Janda)


RANCHO.- Este término aparece definido de la siguiente
manera en “Benalup-Casas Viejas, Historia Ilustrada de los Pueblos de la
Provincia de Cádiz”, de Ricardo Tejeiro: “Choza o casa pobre de barro con
techumbre de ramas o paja, fuera del poblado”. “Donde hoy está esa gasolinera
había un rancho que era de tu abuelo”. (Sebastián Montero. El habla de
Benalup-Casas Viejas)
RANCHERO:1. Pequeño propietario de tierras. Relacionado por
lo general con las actividades agrícolas, ganaderas y forestales. Desde los
años sesenta es, fundamentalmente, ganadero. 2. Ranchero referido al carbón. Se
encargaba de organizar la cuadrilla para trabajar en el rancho de carbón, pagar
y dar de comer a los trabajadores, fijando con el propietario de las leñas y
remitente de carbón, el precio por arroba. (Agustín Coca. Los Camperos)
CASAPUERTA.- Entrada o portal, con rellano y escalón, de una
casa-finca, que lleva al zaguán o pasadizo cubierto y al patio donde se abren
las habitaciones, los huecos de escalera hacia lospisos superiores y la entrada
al corral con sus dependencias y puerta falsa al exterior, normalmente, por
otra calle, aunque las señoriales podían tener sólo una gran portada de acceso.
Esta era la estructura de la casa en Medina y en todo la Janda hasta las
actuales viviendas de piso, que prescinden de corral común. (Marcos Ramos. La
comarca de la Janda)

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