Etiqueta: Las tradiciones se rebelan

Otro de los oficios de la sociedad tradicional que ha desaparecido es el de peón caminero. El estado de las carreteras durante el franquismo era deplorable, la mayoría estaban cubiertas...

Foto Mintz La comida en la sociedad tradicional y en la actual es uno de los elementos antropológicos básicos pues asegura la supervivencia. Pero debido a las especiales circunstancias de...

En el mundo rural las personas se han enfrentado a las distintas enfermedades, afecciones, dolores y los remedios a utilizar para controlar cada dolencia, cada malestar, a veces alimentados por...

Foto Mintz La anterior entrada de la serie versaba sobre el palmito, esta es su continuación. Su realización necesitaba un proceso muy elaborado. Carlos Sánchez, Francisco Bravo y Rosario Orellana...

Foto Fran Sánchez El alambrista es otro de los oficios tradicionales de esta zona. Su profesión consiste en cercar con alambre las propiedades. Tradicionalmente aquí las parcelas han estado abiertas,...

Foto Mintz Cuando el hombre se hace sedentario en el Neolítico aparece la artesanía. Se trata de transformar manualmente la materias primas en productos manufacturados que cubran las necesidades de...

  Foto Mintz. Pesando un cochino con la romana En la actualidad medimos en litros, metros o kilos, pero en la sociedad tradicional se medía de otra forma. Fue la...

Foto Mintz En la sociedad tradicional no existían vehículos motorizados por lo que lo normal era que en las temporadas de recolección, cuando más jornaleros se necesitan, estos se queden...

Foto Mintz Antes de que llegarán las cocinas de gas butano o se impusieran las vitrocerámicas el poyo hornilla era el equipamiento que tenían las cocinas tradicionales. Se trata de...

Guisote en la huerta Chica de los Grimaldi Hace unos día publique sobre las huertas, hoy lo vuelvo a hacer porque el material fotográfico y los datos que tengo de...