La ruta del agua. La fuente del Pijo. 3

Si seguimos por la empinada calle de la fuente de la Calera desembocamos en la antigua carretera de Alcalá o Cañuelo o actual calle D. Manuel Sánchez. El nombre le viene de un maestro en tiempos de la República y de Franco, que tenía su escuela en la plaza del Pijo, en el actual Pub Xino. Fue el fundador de la Cruz Roja del pueblo y en el franquismo fue alcalde pedáneo hasta que cayó enfermo y murió en 1963. Nos topamos con el Parque, que lo es desde que en 1978, cuando el obispo de Cádiz se lo cedió a la localidad para tal fin. Antes fue cementerio, donde enterraron en zona profana a las víctimas de los Sucesos de Casas Viejas y de donde se echaron esas estremecedoras fotografías sobre aquellos Sucesos. Hacia la derecha llegamos pronto a la plaza del Pijo. Esta plaza siempre ha sido la entrada del pueblo, aunque hoy en día constituya uno de los centros neurálgicos del casco antiguo. Siguiendo el sentido que llevamos, a la derecha está la calle San Juan y a la izquierda la antigua calle Alcalá, aunque todo el conjunto es conocido como la plaza del Pijo, oficialmente llegó a llamarse plaza Diputación. Merece la pena detenerse en la anécdota que dio lugar a este nombre. La estatua Manneken-pis de la plaza mayor de Bruselas representa a un niño, que según la leyenda, apagó una mecha encendida de la forma que ilustra la figura, salvando así a la ciudad de un incendio. El nombre de esta plaza es menos heroico, proviene del carnaval y de la imaginación de Paco Ríos que atribuyó la rotura de la cuquita del niño de la primitiva fuente a la envidia y competitividad masculina. Así cantaban los “Segaores” en 1978:

La fuente del niño

lleva tiempo rota

estarán esperando que algún señor

les regale otra.

Yo creo que la fuente

fue rota queriendo

porque la cuquita que tenía el niño, estaba creciendo

La plaza ha sufrido varias remodelaciones, se derribó la plaza abastos y se colocó la fuente actual. Situados junto a ella, a la sombra, es un sitio perfecto para descansar y departir con los vecinos que pululan tradicionalmente por allí y que se muestran solícitos a contar todas la historias que el viajero demande. En frente o a la derecha en el sentido de la marcha, hay un entrante en forma de callejón estrecho que conduce a la manzana número 7 del plano de 1906. Al fondo de este callejón, una coqueta y preciosa fuente ha sido testigo de los principales acontecimientos de nuestra historia. A la izquierda la antigua sede del sindicato de oficios, sede de la proclamación del comunismo libertario la noche del 10 de enero, hoy bar Resbalón. A la derecha, está el Pub Chori, sede durante mucho tiempo de la tienda de Cristobilla, que de ahí toma el nombre la fuente, aunque antes se llamaba de los muertos. Esta tienda fue asaltada la noche del 11 de enero por los guardias de asalto. Santo en la comparsa la Janda decía:

La fuente de Cristobilla, desbordaba su pileta,

cubrió de aromas de azahar la plaza.

Fue bajando por la calle saludando a la Alameda

antes del al Chorro Grande llegar